Пришло время поделиться нашим открытием! 🤩⠀
⠀
(Скорее всего многие уже так делают 🤭, но всё же! Я считаю, что просто обязана рассказать, дабы оставшиеся в неведении тоже прозрели 😅) ⠀
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⠀
КЕФИР! ⠀
⠀
ВКУСНО. ПОЛЕЗНО. ДЕШЕВО! ⠀
⠀
Днём⠀
✅ Покупаем кефир любой жирности (какой душеньке угодно) в мягком пакете. ⠀
✅ Кладем в морозилку. ⠀
✅ Забываем обо всем произошедшем на всю ночь. ⠀
⠀
Утром. ⠀
✅ Достаёт замороженную глыбу. ⠀
✅ Снимаем упаковку. ⠀
✅ На кастрюльку ставим дуршлаг, в дуршлаг ➡ марлю, в марлю ➡ глыбу. ⠀
✅ Снова забываем о кефире, теперь уже на сутки (нужно, чтобы вся жидкость стекла). Пусть в холодильнике стоит 👍⠀
⠀
Далее у получившейся массы 2 пути⠀
⬇⬇⬇⬇⠀
⠀
1⃣ Либо мы добавляем в неё чеснок, соль, перец и специи по вкусу и получаем наивкуснейший творожный сыр типа Альметте для бутербродиков ( 50-60₽ за 300гр.) 👍⠀
⠀
2⃣ Либо делаем лëгкий чизкейк! 🤤⠀
Который получается и дешевле, и полезнее (наверное 😅), чем с сыром готовым из магазина. ⠀
(Только для чизкейка морозьте сразу три пачки кефира 😉) ⠀
⠀
✅ Рецепт чизкейка продублирую в сториз ☺
#материнство #мамаблогер #маминблог #мамамальчика #семья #декрет #блогер #сынурагана #мамасынаурагана #детскийблог #блогоматеринстве #вязание #рецепт #схема #хобби #отзыв
#своимируками #diy #бизнес #своедело #игроваякомната #игроваябибика #игроваящелково #игроваябогородский
