Ооочень простой пирог в приготовлении, дешевый по себестоимости и неожиданно вкусный☝🤤🤤🤤. Неожиданно чисто для меня, потому что раньше я и представить не могла, что из ряженки можно что-то такое вкууусное наваять ☺ ✅Пирог из ряженки ● Ряженка - 2 кг ● Печенье - 250 г ● Сливочное масло - 120 г ● Сметана - 500 г ● Сахарная пудра - 150 г ● Ванильный сахар - 10 г ● Крахмал кукурузный - 30 г ● Яйца - 3 шт. Пошаговое приготовление: 1. Для начала замораживаем ряженку ❄. Замороженную вскрываем и режем на мелкие куски 🔪, далее всё это дело помещаем в марлю на дуршлаге над миской или кастрюлей и даем растаять. Потом под какой-нибудь пресс и в холодильник на ночь 🌃. 2. Печенье (у нас Юбилейное) измельчаем со сливочным маслом 🧈 (мы его немного растопили) и делаем основу в форме диаметром 20 см (стаканом удобнее всего 👌). 3. Запекаем основу 10-15 минут при температуре 180°C 4. Пока основа застывает, делаем крем - он же и сам пирог 😸. Для этого смешиваем оттянутую ряженку со сметаной, сахарной пудрой, ванильным сахаром, крахмалом и яйцами. 5. Переливаем начинку в основу и запекаем пирог 90 минут при температуре 160°C на водяной бане! ☝❗ Оставить в духовке на некоторое время, а потом переставить в холодильник ❄ Приятного аппетита 💙💙💙 #материнство #мамаблогер #маминблог #мамамальчика #семья #декрет #блогер #сынурагана #мамасынаурагана #детскийблог #блогоматеринстве #вязание #рецепт #схема #хобби #отзыв #своимируками #diy #бизнес #своедело #игроваякомната #игроваябибика #игроваящелково #игроваябогородский

Теги других блогов: выпечка рецепт домашняя кухня